تعتبر الهريسة من الحلويات الاساسية في بلاد الشام و لها اسماء اخرى مثل البسبوسة او النمورة. كما يوجد تفاوت في الوصفات. الوصفة التي ساعتمدها اليوم فلسطينية. لمعرفة كيفية عملها شاهدوا الفيديو. المقادير: – الهريسة ٣ اكواب سميد خشن ١ كوب سكر ١\٢ كوب زيت نباتي ١ كوب لبن رائب ١ ملعقة كبيرة باكينغ باودر – […]

  الخبز العربي هو من اهم عناصر المائدة في البيت العربي. و هذا الخبز مصنوع من طحين القمح الكامل و بالتالي فهو مفيد  فوق كونه لذيذ. لعمل هذا الخبز شاهدوا الفيديو: المقادير: – ١ كيلو من طحين القمح الكامل – ٣ اكواب من الماء الدافئ –  ٤ ملاعق صغار خميرة فورية ١٣ غم – ١ […]

هذا النوع من الخبز التركي مميز على طاولة الفطور. كما يمكن تشكيله بشكل مستطيل و استعماله للساندويشات خصوصا الكباب التركي و الشاورما. لعمل هذا الخبز بالبيت شاهدوا الفيديو: المقادير: ١\٢ كيلو غرام طحين ابيض ٤٠٠ مل ماء دافئ “حراره ٤٠ س” ٣ ملاعق صغار خميرة فورية ١٠ غم ملعقة صغيرة سكر ١\٢ ملعقة كبيرة ملح […]

خبز الكماج العربي من أكثر أنواع الخبز انتشارا في بلاد الشام و يستعمل لعمل الساندويتشات  لأنه يمكن فتحه بسهولة. كما انه جزء لا يتجزأ من مائدة الفطور. لعمل خبز الكماج العربي يمكنكم مشاهدة الفيديو: المقادير: ١ كيلو غرام طحين ابيض ٢ كوب ماء دافئ “حراره ٤٠ س” ٤ ملاعق صغار خميرة فورية ١٣ غم ملعقة […]